2024年5月14日。写真は、大阪市天王寺区、聖徳太子が作られた四天王寺です。
漢方の薬性の五気
気味と言う言葉が有ります。五気と五味の事です。
五味
五味は食や漢方薬を五つの味に分ける方法です。酸っぱい、苦い、甘い、辛い、塩からいです。
五味の働きは、作用する東洋医学の臓器に関係します。
酸は肝、苦いは心、甘いは脾、辛いは肺、鹹は腎に作用します。
五味は東洋医学の臓腑との関係です。
五気について
五味は五気とは異なります。
熱、温、平、涼、寒の五段階が五気です。
身体に熱があるか、身体を寒が支配的なのか。
食物が身体を冷やすか、身体を温めるかの薬性が五気です。
身体の寒熱
身体の寒熱による症状が分かると、ご自分で今の身体の状態が判断でき、ご自分に合った食養が分かります。
寒による症状は
- 陰証は寒が支配的です。
- 冷え性。
身体全体が冷え性である事が大事です。
以下は例外です。
1、手足のみ冷える場合は、交感神経の緊張により末梢血管が収縮している場合もあります。漢方では四肢厥逆と言います。これは少陽の熱証です。
2、足は冷えるが顔は逆上せる場合は、瘀血証で熱になります。 - 下痢がち。
1、下痢の後に肛門に灼熱感が有れば、陽証で熱性になります。
2、ガスが多い、便器に付いた大便が水栓で流れないなど、胆汁の流れが悪く脂溶性便です。瀉心湯証の熱性です。 - 尿量が多い、尿色が薄い、失禁をする。
尿が透明な場合は明らかに寒証です。 - 女性で、薄く透明から白い色のオリモノ。
熱による症状は
- 陽証は熱が支配的です。
- 赤ら顔、暑がり。
手足の火照りは太陰病の虚熱の場合があります。虚熱は身体が疲れた為に逆に火照ります。 - 便秘。
年配者のコロコロ便、兎便は強い熱性ではありません。 - 尿量が少ない、尿色が濃い。
- 女性で、濃く褐色のオリモノ。
- 不眠、目やに、腫物。
1、目やには熱証です。
2、不眠は心と身体が弱って生じる場合もあります。温胆湯証や帰脾湯証は陰証です。
3、罹患期間が長い腫物は、肉芽形成が出来ず陰証の場合があります。托裏消毒散証や千金内托散証です。
漢方生薬の五気
熱温平涼寒の五段階の他に大熱、微温。微寒、大寒を入れて九段階に分けます。
- 大熱
附子、呉茱萸
・人参剤（微温）で取れない冷えは乾姜（熱）で取ります。乾姜で取れない冷えは呉茱萸（大熱）で取ります。 - 熱
山椒、乾姜
・大建中湯、白朮散には山椒が入っています。
・苓姜朮甘湯、柴胡桂枝乾姜湯には乾姜が入っています。 - 温
桂枝（シナモン）、川芎、黄耆、陳皮、麻黄、生姜、朮、紅花、大棗 - 微温
熟地黄、朝鮮人参 - 平
阿膠、酸棗仁、牡蠣殻、枸杞子、山薬（ヤマイモ、自然薯）、甘草、香附子、桃仁
・桃仁は平、牡丹皮は微寒です。そこに桃仁と牡丹皮に薬性の違いがあります。 - 涼
滑石、牛黄、薄荷、菊花、粳米（うるち米、玄米） - 微寒
牡丹皮、芍薬、沢瀉、竹葉
・利水剤は一般的に温性です。沢瀉の入った五苓散、猪苓湯は身体を冷やす傾向があります。 - 寒
大黄、枳実（夏ミカン）、釣藤、黄連、黄芩、黄柏、山梔子（クチナシ）、竜胆、知母、柴胡
・白虎湯には知母、粳米が入っています。
・竜胆瀉肝湯には竜胆、黄芩、沢瀉、山梔子が入っています。
・枳実、枳殻と陳皮、橘皮は五気が異なります。そこに薬性の違いが現れます。 - 大寒
石膏
青地は食品として流通しています。
紅茶は温から微温
生姜紅茶の生姜は乾姜（熱）です。
紅茶は全発酵してあるので温から微温です。生姜紅茶は非常に身体を温める食材です。
同じく紅茶にシナモン（桂皮、温）も身体を温める働きが強くなります。
玄米
玄米（粳米、涼）は身体を冷やします。副食として身体を温める食材も必要です。
また玄米にはフイチン酸が入っているため、身体の中のミネラル分を排泄します。玄米を常食する場合は、ミネラルの補充もしないといけません。
玄米は涼、降です。食品ですが白虎湯の構成薬味です。
肥満症、高血圧症、初期の糖尿病、多血症などの人には合っているかもしれません。